Sortie pédagogique : découverte du Port de Boulogne-sur-Mer

Port de Boulogne-sur-Mer

Les apprentis du Lycée Professionnel Sainte-Marie de Bailleul découvriront le port de Boulogne-sur-Mer et sa filière produits de la Mer. Criée, salaison maritime, pôle de cuisson de crevettes exotiques, présentation […]

Chef, on mange quoi ?

Port de Boulogne-sur-Mer

Réservé aux acteurs de la filière produits de la mer dans le cadre du Festival Innovation Mer & Littoral... Créez, testez, imaginez… Au cours d’un atelier de cuisine participatif, découvrez […]