Concours Poissonnier-Ecailler-Traiteur

Lycée Jean-Charles Cazin 42 rue Cazin, Boulogne-sur-Mer, France

Concours dédié aux jeunes en formation aux métiers de Poissonnier, écailler, traiteur, organisé par le Centre de Formation des Produits de la Mer et de la Terre et le Lycée Professionnel Jean-Charles CAZIN de Boulogne-sur-Mer. Trois épreuves au programme de chaque candidat : l’une sur la connaissance générale des produits halieutiques, suivie de l’élaboration d’un plat […]

Défi des Ports de Pêche

Les Sables d'Olonne , France

Le Défi des Ports de Pêche rassemble, dans un contexte extra professionnel, l’ensemble des secteurs de la pêche, institutionnels, décideurs du monde nautique et les passionnés de la mer… et de la gastronomie iodée ! Stand partagé avec le Lycée professionnel maritime pour l’animation sur l’eau et Boulogne-sur-mer, la mer en direct et Pêche Animation pour […]

Concours Mr. Goodfish

Nausicaa Bd Sainte-Beuve, Boulogne-sur-Mer

Mr.Goodfish lance son premier concours de cuisine dédié au poisson durable et de saison à l’attention de tous les professionnels de la restauration. Organisé en partenariat avec la Fondation Albert II de Monaco et avec l’Académie Nationale de Cuisine, la finale du concours aura lieu le 8 juin 2023 à Nausicaá à Boulogne-sur-Mer, à l’occasion […]

CAP sur les produits de la MER

Quai Gambetta - Bassin Napoléon Boulogne-sur-Mer, France

Dans le cadre de "La Côte d’Opale fête la mer à Boulogne-sur-Mer", la Communauté d’agglomération du Boulonnais organise : "CAP sur les produits de la MER, le salon des savoir-faire". Sur le concept de la mer à l’assiette, découvrez, sous forme d’ateliers ludiques, l’ensemble des acteurs de la filière : construction et réparation navales, pêche […]

La Côte d’Opale fête la mer à Boulogne-sur-Mer

Port de Boulogne-sur-Mer

Rendez-vous incontournable des amoureux de la mer et du monde maritime, La Côte d’Opale fête la mer rassemble des milliers de personnes dans un grand village qui s’étend sur les quais entre les jardins de Nausicaà et l’extrémité du bassin Napoléon. Pendant 4 jours, la mer sous tous ses aspects est mise à l’honneur autour […]

Assises de la Pêche et des Produits de la Mer

Centre Universitaire Méditerranéen 65 Promenade des Anglais, Nice

Chaque année depuis 2010, les Assises de la pêche et des produits de la mer réunissent l’ensemble des acteurs de la filière pêche, de la production à la distribution en passant par la transformation. Pendant deux jours, des centaines de décideurs issus des secteurs public et privé se retrouvent afin d’aborder les enjeux qui les concernent, partager […]

Assiette Gourm’hand

BAILLEUL 2 Rue Emile Hié, Bailleul

Concours culinaire international dédié aux professionnels porteurs d’un handicap.

Fête du Hareng

Quai Gambetta Boulogne-sur-Mer

"À chacun sin pin et s'n'hérin"...  La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à l’association Pêche Animation depuis 1991. Un morceau de pain, un verre de vin (à consommer avec modération), un hareng frais grillé sur des barbecues géants installés sur le quai Gambetta, les 25 et 26 novembre de 10h à 19h. […]

Festival Innovation Mer & Littoral

Port de Boulogne-sur-Mer

Pour la 8ème année consécutive le territoire boulonnais se mobilise et s’engage pour l’innovation sur la thématique "Mer & Littoral" du 27 novembre au 3 décembre 2023 inclus. Mise en place par le collectif Boulogne-sur-mer, la mer en direct d'ateliers culinaires participatifs à l'intention des professionnels de la filière produits de la mer par les […]

Assises de l’Economie de la Mer

La Cité des Congrès 5 Rue de Valmy, Nantes

Avec plus de 1 200 participants en 2022, les Assises de l’économie de la mer ont confirmé leur statut de principal rendez-vous annuel de la communauté maritime française. Cette reconnaissance et ce succès se sont affirmés progressivement depuis 2005, année de naissance des « Assises ».

Salon International de l’Agriculture

Paris Expo - Porte de Versailles Paris Expo - Porte de Versailles, France

Chargée d’animer l’espace « LA MER EN DIRECT » du stand de la Région Hauts-de-France dans le hall 7.1, la filière produits de la mer sous la bannière « Boulogne-sur-mer, la mer en direct » et le CRPMEM Hauts-de-France valoriseront les savoir-faire de ces secteurs d’activité autour : d’un étal de poissons, crustacés, coquillages, céphalopodes, […]

8èmes Rencontres Entreprises & Territoires de Boulogne-sur-Mer

Palais des Sports Damrémont Bd Chanzy, Boulogne-sur-Mer, France

Ce salon BtoB est devenu le rendez-vous incontournable pour découvrir des prestataires et des partenaires locaux, rencontrer de futurs clients, créer, vendre ou reprendre une entreprise, connaître les clubs d’entreprises et réseaux du secteur, recruter ou se faire recruter. Il est exclusivement réservé au public professionnel : Chefs d’entreprises, décideurs, industriels, acheteurs, artisans, commerçants, professionnels […]